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除湿机控制超市中湿度防止霉菌问题

作者:匿名 来源:网络 2018-06-26 08:32 阅读 0

 

超市的湿度控制

超级市场是一个大型零售市场,销售食品和其他家庭用品,通常以自助服务的方式经营


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不受控湿度的影响

超市面临着一些独特和多样化的条件,同时满足不同部门在一个天花板下的不同需求。这些问题是高湿度,温度控制,人员移动和新鲜空气。


如果超级市场的湿度水平太高,那么主要问题是冷表面上的湿气凝结以及蒸发器盘管/冷藏箱/冷冻食品包上的结霜,导致顾客流失。


而且,冷冻柜玻璃柜上的冷凝物妨碍了视野,使客户难以选择冷冻食品。


高湿度水平会导致霉菌问题,以及客户和员工潮湿的不舒适环境。


不受控湿度的原因

超市见证高湿度


大量的人体运动,因此需要新鲜空气来中和高水平的CO 2,CO 2是水分的主要来源。

存在大量有机物质(水果和蔬菜)释放大气中的水分。

一般建议

理想的储存应保持在露点12°C,相对湿度45-50%RH。干燥剂除湿有助于超市消除冷冻食品,冷冻柜和橱柜门上的积霜。这个过程显着减少了传统制冷所消耗的电力消耗,以抵消潜在负载,同时提供更舒适的购物环境。


除湿机解决方案

干燥剂+制冷机组除湿机,满足超市的所有需求。使用基于干燥剂的除湿器时,进入的新鲜空气应当在与来自内部区域的返回空气混合后能够保持12°C的空气露点的温度下进行除湿。


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